2024酒店工作总结5篇

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工作总结是对自己工作目标的一种检验和调整,有助于实现更好的职业发展,通过工作总结的内容,我们可以发现自己在工作中的创新和突破,28写作材料小编今天就为您带来了2024酒店工作总结5篇,相信一定会对你有所帮助。

2024酒店工作总结5篇

2024酒店工作总结篇1

一转眼我的试用期就快结束了,马上也要转成成为一名正式的店长助理了。在这段试用期里让我得到最多的不是薪水而是那些工作中的经验,这些在别的地方学习不到的地方。而在这里店长在有空的时候会教导我,也会告诉我我那些地方是错误的,哪里是需要改正的。也正是因为店长让我在这段试用期里得到了很大的成长,让我的工作能力也随之变得强了很多。下面就这段时间的工作内容做简要工作总结:

一、生活上

一直坚持铭记领导的话是我们的指路明灯,以领导的指挥为目标前进着,坚决完成领导布置给我的任何工作内容。毕竟领导能够认同我的工作能力对我来说就是需要我不断去感激的了。时刻提醒自己只是一名试用期的店长助理,还有很多需要学习的,千万不能感到有所骄傲,我还差得很远。而和同事们处好关系也是非常重要的,出门靠朋友,所以我也是在来到这里之后就争取和每位同事都建立起一个良好的关系。就算是不能够让别人喜欢自己起码也不让别人讨厌自己,这样才能够更好的工作。好在同事们也都是很好相处的,大部分也都是十分的活泼开朗,而我也在这段时间里,很顺利的融入了大家这个团结友爱的大家庭当中。

二、工作中

虽然作为一名店长助理做的也都是一些繁琐的小事,但是也是领导吩咐下来的任务,领导布置的事情没有小事,对我来说都是头等大事,即便是手上有别的工作也需要我先放下手里的工作,去完成领导吩咐的事情。遇到任何自己不能够解决的,先不要轻言放弃,自己先试着去做,实在不行的话在去请教同事,最后还是不能够解决的话在去麻烦领导来帮助自己完成。当然现在的我也已经能够自己解决大部分的任务了,很少需要别人的帮助,这对于当初刚刚来到这里的我可以说是巨大的进步。哪个时候刚刚来到这里的我从未从事过这一行业,这是第一次,所以有很多不会不理解的,但现在的我也能够勉强算是一个合格的店长助理了。

虽然我即将转正了,但这是领导对我的信任,也是对我的认可。我不能仅仅因为自己转正了就有所骄傲,抛弃了自己过去的哪些缺点,要继续保持自己在试用期里的状态,来面对每天的工作,让自己能够在未来成为一名优秀的店长助理。

2024酒店工作总结篇2

从20xx年末至20xx年春节前夕,对保安人员进行多次职业道德,安全业务培训。随着春节来临,利用早晚开会的形式进行安全和意外发生应急处理方案的学习。节前召开了3次保安人员全体会议,对保安室里的各种设备,报警系统,现场检查,演练操作方法。对工作中出现的问题及时反馈,妥善解决。对重点设施设备每天进行检查,如:变电所周边、后院油库存放处、仓库、海鲜池、二楼经营场所等,严格执行每小时巡逻制度。

进一步强化了保安工作,通过培训,提高保安人员素质,讲文明,懂道理,勤奋工作,为酒店保安工作奉献力量。

酒店前台季度工作总结

这一季度以来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,下面作工作总结如下:

一、提高认识

酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记宾客至上,服务第一和让客人完全满意的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。

二、扎实工作

本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。

三、加强学习

扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。

当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。

总之,在20xx年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。

2024酒店工作总结篇3

20xx年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。销售部成立至今,我们一直在学习,在摸索。在寻找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于整年我们接待了大量的会议,使得我们整年都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我们在顾及会议接待的同时,没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底,是该停下来总结一下了。现在将20xx年的工作总结如下

一、销售部主要完成工作

1、会议接待方面

销售部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核销售部工作的重要指标,为此销售部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成。销售部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,圆满完成年初制定的11万的经营目标。

截止到11月30日,会议的总收入达到167469元(会议场租164100元、横幅及水牌1370元、其它1999元)12月会议收入参照11月估算,全年会议收入有望突破18万(在会议接待量上升的情况下,工商银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的减少,共计消费1.5万左右)。

这一成绩的取得除了销售部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外,离不开酒店所有领导的正确领导与关心,更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。

20xx年围绕更好地吸引顾客,引导顾客消费,在征得酒店领导同意的情况下,销售部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力:

a、由于会议室的桌椅大部分已经破顺,加之原有的桌椅数量也无法满足大型会议的需求,为改变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布。

b、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器

c、xx的培训会议期间,由于需要多个分组教室,我们将闲置的办公室(包括自己的办公室)及时清理出来,以保障会议的成功举行

2、客户的开发与维护

a、客户开发:

20xx年销售部新开发个人和商务公司协议客户30个,与13个协议到期客户续签了协议。重新签订了3家单位的资信协议。新签订xx。20xx年1至10月份,酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为249间)。

b、客户的维护:

首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,之后并无继续合作的机会。

其次我们将积分兑房的面延伸到棋牌,使得长期在棋牌消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠。截止11月30日,客房棋牌发放积分卡240张,积分兑换的客房为129间。给宾客办理积分卡在吸引回头客,稳定客源方面取得一定的效果。

第三个方面就是在符合条件的宾客中,选取部分忠实客户发展成金卡客户。20xx年共计发放金卡17张(工行王俊、陈艾云、北科公司陈洪伟等)

3、旅游市场的整体开发

一直以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年销售部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开始酒店陆续开始与xx合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383。5间(旅行社一直实行的16免1,全陪半价,所以旅行社实际使用酒店客房400间左右),共计为酒店客房带来的收入为57929元(平均房价约为145元/间)

除旅行社外,20xx年销售部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。四月份起,陆续接待了诸如xx等先后19批次的团队,共计使用酒店客房1034间。实现房费收入206655元(平均房价为199元/间)

20xx年1月至11月期间,通过销售部预订的各类宴席,团队用餐共计在餐饮消费的金额为286000余元(其中由会议所带来的餐饮收入为131484元)。全年必将超过30万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献

二、销售部在工作中存在的不足

1、在把握市场动向,应对市场变化方面的能力有所欠缺

销售部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩。

最突出的例子是失去20xx年xx市政府采购会议定点单位的资格。主要就是由于没有关注到相关信息的发布而直接错失投标的机会。在此,我们要作深刻的检讨。另一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。

2、与宾客间的互动不足

销售部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。

3、新兴市场与新客户的开发力度不够

20xx年销售部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3.5%,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在长沙酒店业竞争白热化的情况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。很显然,销售部在这方面投入的精力是不够的。

三、20xx年工作计划

1、努力使散客的入住率上一个台阶

20xx年,销售部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用所有可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。

2、加强与各大旅行社间联系

20xx年销售部拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到省内几大著名的旅游城市(xx等)进行走访,与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入。

3、加强、价格、渠道营销策略的应用

20xx年销售部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,棋牌,餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。

4、加强部门间的沟通协作

建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此销售部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合。以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益

5、具体的目标明确

a、会议计划收入为13万,理想目标是完成15万。

b、会议团队、旅行团队的总收入力争达到45万。

c、由销售部带来的餐饮收入突破40万。

新的一年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留有遗憾。

我们不奢望尽善尽美,但希望销售部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就一定会有丰硕的成果等着大家。

2024酒店工作总结篇4

作为一名酒店办公室的员工,在这一年里我不曾有丝毫的懈怠,一直矜矜业业的工作,只为更好的回报酒店。酒店给予了我这么好的一个工作机会,我当然也不能辜负领导的厚望要努力的工作下去。但不得不说一年的时间过得真快,长大之后一年过得比一年要快,一转眼我在酒店也待了一年了。虽然在这一年里我并没有做出什么很大的业绩,但是我也算得上是尽忠职守了,也没犯过任何错误。以前总是向往着长大,这样就没有人能管我了,想去干嘛就干嘛,现在长大了却发现好像没自己以前想的那么好。要独自面对生活的压力了,虽然暂时还没有娶妻生子的压力,但也要不了多久我就会面对这个问题。但事实已经如此不得不面对了,我以前面对一些问题的时候我总会选择逃避,后面慢慢的发现逃避是没有用的,只有面对解决才是正确的。

在这一年里我也遇到过很多的问题,很多的挫折,受到了一些打击,但这一年我也坚持了下来,还活着在这里写工作总结这说明了只要不死就没有什么解决不了的问题。当然那些问题在刚刚遇到的时候我也会感到很是头痛,特别是如果那个时候的.我正好被好几个事情一起烦恼着,那种感觉真的是很绝望,想要什么都不干爱怎么样就怎么样去。但这种也只能想想,该做还是要做,还是要一件件的去解决,当然,那种问题解决之后的成就感也让人感觉很满足。虽然我现在也还没有成长到能够独当一面的地步,但是也能够解决大部分的事情了,我相信在我自己的努力学习下,我能够一步步的越走越好。

当然在这一年中我也犯下了很多错误,比如因为粗心大意导致一些资料的出错,虽然无伤大雅,但是也说明了我还是不够细心。这是工作态度的问题,我没有一个良好的工作态度去面对我的工作,没有摆正自己的位置。而我的个人思想问题也在这一年来被领导给了,让我知道了应该抱着怎样的一个态度去面对工作,去面对生活了。

今年也已经接近了尾声,我会保持完美的状态解决今年剩下的工作业务。用更加饱满的状态去面对明年的工作,让自己在明年发挥的更加出色,让自己散发出我的光芒,为酒店贡献我的一份力量。

2024酒店工作总结篇5

20xx年转眼已逝,这一年在xx酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广xx品牌、不断扩大xx酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、经营情况

20xx年xx酒店主营业务收入共计xxx万元,发生成本费用xxx万元,盈利xx万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xxx万元,月均收入xxx万元。其中:客房收入xxx万元,占客房收入的xx%;客房部20xx年初有客房xx间,x月份对xx酒店客房进行改造增加为xx间,x月份投入使用,本年共出租入住房xx次,出租率为xx%。餐饮部实现收入xx万元,月平均收入xx万元。

二、管理情况

(一)外聘经理人,理清经营思路。xx酒店x月份聘请xx宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对xx酒店上下做相应调整,成为xx酒店经营业绩转好的.关键点。

(二)引进本地从业人员,拓宽xx酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验,使xx酒店对外工作得到有力提升。

(三)内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。

(四)顺利完成三星级xx酒店市级评定工作。20xx年xx酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使xx酒店基本达到三星级xxx酒店标准并得到评定专家的认可。

三、其他方面

(一)提高产品质量。首先,推出广受xx县人民喜爱的xx,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,大量购置客房客用物品,满足宾客需求,实现人性化服务。

(二)提升服务。培养员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理采纳宾客意见,针对性解决问题,使xx服务成为对外竞争的着力点。

(三)优化采购方式,降低成本。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购买,通过较低价格购得质量合格产品。

(四)提高员工待遇,增加员工福利。20xx年人均工资较前一年增加xxx元左右;采用奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关心员工生活。

(五)开展培训。培训是xx酒店永恒的,本年度xx酒店组织开展xxx酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,采取上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。

四、不足之处

(一)经营方面

客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不浓厚;各项优惠活动未收到预期效果。

(二)管理方面

团队缺乏凝聚力及执行力;管理人员能力有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。

(三)员工队伍建设

人员流动性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。

五、20xx年工作目标

(一)狠抓管理。中层人员执行力决定xx酒店运转能力,20xx年xx酒店将继续选派部门中层人员外出交流、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。

(二)经营创收。20xx年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法,争取营业额实现新突破。

(三)提高服务。以三星级xx酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及宾客的可贵意见及建议,在人性化服务上狠下功夫。

(四)深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲xxx酒店相关制度及理念,明确岗位职责。

(五)开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前xxx酒店各项开支较大的情况,继续推进节能减排工作,强化员工节约意识。

(六)提高待遇。落实xxx酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在xxx酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。

成绩是对过去的肯定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满希望、催人奋进的20xx年。风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚定信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!

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