滑肉可以做成滑肉汤，滑肉面。滑肉汤的制作方法是先把五花肉切成肉块，然后打两三个鸡蛋，然后把淀粉倒进里面，把切好的肉块放进里面用手搅拌均匀，让肉块完全吸收后放进锅里油炸。大约两分钟，肉块炸成金黄色捞出，放进汤罐里开小火煮两个小时就做好了。最后根据喜好，再加上自己喜欢的萝卜、木耳，香菇，再撒上绿绿的葱花，调好味道，一锅香气扑鼻的滑肉汤就可以吃了。滑肉面的做法是直接把煮好的面放进滑肉汤里就行了。

你们想知道滑肉的来历吗？在唐朝时期，有一个皇帝，他吃什么都吃不下，有很多厨师做的美食他都不想吃，直到我们广水的一个姓詹的厨师做了一碗肉汤，皇帝闻了闻，哇，好香啊！他用勺子舀了一块肉，吃了下去，肉刚进嘴就滑进了肚子里。皇帝叫道：“滑肉，滑肉！”皇帝又吃了一块，哇，好香啊。皇帝顿时味口大开。就这样“滑肉”这道美食就流传了下来。

我爱你，家乡的美食——滑肉！欢迎你来我的家乡，我一定带你去品尝家乡的美食。

美味的梦作文篇2

在家乡的市区里，总能看到一条满是油烟的小巷子，那就是我们著名的小吃街，我非常爱家乡的小吃街。

当你走进去，便会闻到各种诱人的香味，一声声的叫女调子交织在一起，组成了一旨乡村小曲儿。每间小食店的门口里外，都坐满了在品尝小吃的游客。“嘿！小妹子，来尝一碗香辣汤吧，走过了这街就没那个店喽！”“汕饼，油饼喽，香喷喷哟！”你看，那一种种的风味小吃的确诱人，—阵阵的蚤味扑鼻而来，不由让你进去试它一下，尝个鲜。

但是对我来说，最喜欢吃的还是那色香味倶全的兄腐花“只要你来到豆腐花摊前叫声，不用一会儿，一碗豆腐花便送钊了你的而前。一看，哗！佐料可真多：有鲜黄的虾米，黑浓的荠油，靑色的紫菜，金黄剔透的榨菜粒，在那润滑的显腐花上再洒上把鲜绿的葱粒，保证令你赉涎二尺。喝下。一口，又滑又香又辣。每次去呀，我准得吃上两二碗。

再顺着这条街走下去，便会来到这条小食街最著名的档口^小笼包店：那里的小笼包即叫即做，服务员还来不及送，又来了一批客人，牛意总是那么兴降。那里的小笼包皮薄肉多，热烘烘的，用嘴咬，股肉汁便会流出来。细细地嚼时，一阵肉香就窜进了你的鼻子，肉屮还带有一些甜味呢，吃后就令你难以忘怀。

小吃街还有很长一段路，里面还有不少的沙县、馒头、面点、混沌等等。在这边，各种小吃都有，肯定让你大饱眼福，满载而归。

美味的梦作文篇3

今天，是大年三十，人们忙碌了一年只为今天团团圆圆吃一次年夜饭。既然年夜饭这么重要，我当然也要大显身手，做一道好吃的可乐鸡翅。刚好前不久妈妈教我做了这道菜，今天，我要好好展示展示。

先将鸡翅洗净。为了更好的入味，可以在鸡翅上划几刀，这道工序对我来说有点难度，我小心翼翼地拿起一块鸡翅，仔细地端详了一会，最终，我拿起一把水果刀，像绣花似的轻轻地划了一刀，刀划在鸡翅身上，顿时绽开一道口子，我感觉自己的身上也被划了一刀。算了算了。这道工序就免了吧。随后，我用烧开的水焯一下，这样，会去掉血腥和杂味。大约一分钟左右，原来清澈的水已经变得混浊。而鸡翅因为热胀冷缩变得白白胖胖的，我很有信心做好这道菜。现在，就可以进行下一步——煎鸡翅了。

为什么要煎鸡翅呢？这样可以把鸡翅皮下的油拣出来，也让鸡翅更加金黄，更有食欲。而且，煎一下会让鸡翅口感不腻，更有嚼劲。我非常有耐心地用小火将鸡翅煎到两面金黄，下面，进行最重要的一步――加入可乐，老抽调味。

大火烧热的可乐包裹着每一块鸡翅，并慢慢的渗入。随着汤汁的减少，美味的可乐鸡翅就要诞生了。

而这时，窗外新年的鞭炮声已经响起，我端上我的“处女作”――可乐鸡翅，大步流星的来到餐桌，我扯着嗓门说：“压轴菜上场了，吃了我的这道菜，新年里在座的每一天都会百事‘可乐。’”“哈哈哈”，随即我们全家立即笑了起来，洋溢在幸福的节日气氛里……

美味的梦作文篇4

有一个多才多艺的女孩，她有许多的本领，其中她最拿手的本领就是：煮面条。你知道她是谁吗?嘿告诉你吧!她就是我——黄婷怡。

在三年级的一个寒假里，妈妈在家教我煮面条。妈妈说：“首先，在锅里放入适量的水，等水开了，就把面条放进去，等面条软了，再放入鸡蛋、青菜、葱、油等配料。放好这些东西后，就在旁边等。过几分钟面条就熟了。”我按妈妈说一步一步去做，面条下锅，我就在一旁等。平时几分钟对我来说很容易过去，但现在对我来说很漫长。这时，我的调皮性子又来了，心想：反正面条还没熟，不如先去看一下电视吧!我来到大厅，打开了电视机，津津有味地看起了动画片，一看就是10分钟，忽然，我闻到一股焦味，我一拍脑门儿，着急地说：“呀!我的`面条!”我来到厨房，看见面条已经糊了。我看着糊了的面条心里难受极了!这时，妈妈走过来对我说孩子，失败乃是成功之母，只要你掌握好时间，你就可以像妈妈煮的一样好了。”我点点头，又重煮了一次，这次，我没有三心二意地去看电视，而是在锅炉旁耐心等待。过了一会，我终于煮好了面条，我盛了一碗面条给妈妈吃，妈妈边吃边说：“真好吃呀!继续努力吧!”我听了妈妈的话，心里美滋滋的。

从学煮面条这件事情中，我懂得了一个道理：做事只要坚持不懈，就能成功。

美味的梦作文篇5

“真好吃啊！”我舔了舔嘴角，赞扬着桌上的美食。

今天中午阿姨带我跟杨子一起去天虹吃饭。我饿极了，不顾一切的点了一份肉酱焗意粉，又点了一份冰淇淋。然后开始埋头大吃起来。

一根根长长的面条被我吸进了嘴里，但是我并没有把它们吞进肚子里去。一根一根的面条被我用舌头卷成了一个团子，真香一个大圆球！突然，我牙齿一咬，面条瞬间断成了“意大利粉”。我一吞，肚子瞬间充满了活力。那种力量似乎能让我飞上天，在无穷无尽的天空中飘着……

好吃的意大利面尝完了，下面就是最美味的时刻了！我搓了搓手，像猛虎一样扑向了巧克力冰淇淋，又像袋鼠把冰淇淋紧紧抱住，然后像小白兔一样小心翼翼地舀了一勺冰淇淋，轻轻地放进嘴里。啊！我陶醉地闭上了眼，含在冰淇淋中的巧克力还没有完全露出来，就散发出浓浓的香气。而外面的冰淇淋却淡然无味，跟喝白开水没有什么两样。这时，我以迅雷不及掩耳之势猛地一咬，哇！巧克力的甜味、香味全都散发出来了。这时，我的舌头突然麻了起来，大概是因为甜味太重的原因吧。即使是这样，也挡不住我这份享用美食的心情！不一会儿，餐桌上顿时被我风卷残云，留下一片狼藉……

回家的路上，我还在怀念今天的午餐：“今天的午餐真美味！”

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