小时候，我最爱吃鱼了，每逢家中煮鱼，最兴高采烈的一定是我。那时，我会时不时地催促妈妈：“赶紧把鱼盛出来吧!”在屋外，就是有好朋友叫我去玩，我也绝不会跨出家门半步，总是死守着锅，闻着从锅中飘出的满溢的香味，顿时觉得自己幸福无比。最令我奇怪的是，如此美味，妈妈竟然不很喜爱。只有在我和爸爸风卷残云般扫完一盘鱼时，她才在自己煮的一碗面条上拌一点儿残余的鱼汤，津津有味地吃起来。

有一次，家里又要吃鱼了，我兴奋得连午觉也睡不着，就翻身下床，想去看看鲜美的鱼煮好了没，蹑手蹑脚地穿好鞋，用蜗牛般的速度小心翼翼地向厨房进发，穿过客厅，就要到了，我暗自高兴。来到厨房门口。看见的一幕令我瞠目结舌，妈妈正端着碗，微闭双眼，细细地品味着一块鱼。妈妈平时对鱼从不感兴趣的呀!，看到我惊讶的的目光，妈妈慌忙解释：我来看看鱼的生熟程度，免得煮过火。这样呀，怪不得妈妈突然对鱼“下手”。不过五分钟，鱼就被端上了餐桌，立刻被我和爸爸“五马分尸”了。就在我和爸爸吃得津津有味时，我忽然看见妈妈的筷子夹住了一小块鱼肉，接着她的手微微一抖，又放下了筷子，妈妈换了勺子舀了些鱼汤，又在一旁吃起了她“情有独钟”的鱼汤拌面。

一次偶然的机会，我给姥姥讲了妈妈不爱吃鱼，只爱鱼汤拌面的爱好，姥姥却告诉我，其实妈妈也爱吃鱼，只是为了让我吃好，就不怎么吃。我顿时鼻子一酸，妈妈多少的爱是隐蔽的，因为我们的无知，想不到爱可以这样伟大。为什么如此简单的谎言我都戳不破?因为她爱的太深，如春风化雨，让我们无从知晓。这样的爱，让我如何去说它?它胜过千言万语，只需要我们用心体会。

鲢鱼汤作文篇2

鱼头汤，是我们生活中最普遍不过的食物了，它在每个地方都可以做得出来，虽然做出来的味道各不相同，但我以为最好吃最出名的当数我家乡的鱼头汤——雪野鱼头汤了。

如果你到雪野旅游，就餐时不管跨进哪一家饭店，招牌菜都是鱼头;有客人来到，到饭店餐馆略尽地主之宜时，我们点也会点到它。每每它都会赢得众人的喜爱，好评。

雪野鱼头之所以如此好吃、出名，在我看来有这么几个原因：首先，雪野鱼头汤所用的鱼头无一例外是从雪野湖中就地取材的，现吃现捞，味道自然要鲜美得多;其次，雪野湖中的鱼种类很多，如果要炖鱼头汤的话，那务必得选野生花鲢才好;还有很重要的一点，在炖鱼的时候，不要随意加什么佐料，只加点盐、姜就可以了。雪野的山泉水，雪野的花鲢鱼，最绿色的食材，最朴素的做法，炖出来的鱼头汤才味道纯正，鲜美肥嫩。

记得凡是逢年过节或是家里来了什么贵客的时候，妈妈都会亲自下厨，把她精挑细选来的鱼炖成鱼汤，好让客人们品尝到雪野_鱼头汤的特色美味。妈妈收拾好鱼，剁下鱼头，放在锅里头，倒水，撒盐，生起炉子，听着木柴在炉子里“哔哔啵啵”地响，看着红色的火苗快活地舔着锅底，一边和客人拉着家常。不知不觉中，鱼香渐渐弥漫开来，锅里的水就变成白色的了。上菜了，妈妈也不加任何的摆设、装饰，只是简单地放在一个盆子里。每次品尝到妈妈的手艺，客人们都赞不绝口。

妈妈做的鱼头汤汤白如雪，也正因为这一点，曾让许多人有了误解，寻思着是在炖鱼汤的时候往里面加了牛奶。每逢这时，妈妈总会耐心地给客人解释，客人也就从妈妈朴实无华的话语中更品出了一份淳朴与厚道。

有时候我想：其实妈妈做的雪野鱼头汤并非色香味形俱全，真正令人细细回味的，是母亲的那一番心意，是家乡人民的那一番好客的热情。每次周末回家，母亲总是给我做很多美味佳肴，当然少不了我最爱吃的鱼头汤。妈妈总是在贴心地照顾我，如果她知道自己的女儿写下这些文字来夸赞她做的菜，不知道她的心里该有多么高兴呢。

鲢鱼汤作文篇3

小时候，我喜欢吃鱼，姥姥则喜欢挑鱼刺。我的童年，在外婆家的大院里，在幻想着苦枳能结甜果的天真中，在姥姥温暖的手掌里，在浓香弥漫的鱼汤中……

红黄的夕阳，微风的淡紫，飘啊飘啊，飘进了薰衣草与鱼汤的混和香，飘进咿咿呀呀的儿歌中，滑板车的疾风，带走了香的秀发，而香，带走了我的鼻子。

“宝宝，吃饭了!”我直到现在还认为，那是世界上最动听的声音。可我偏不应，就变成一株水吊兰，隔着玻璃看着她，看着她深邃的大眼睛，那是世界上最美丽的眼睛，让我看得好喜欢。

我摇身一变，又变回了原来的样子，跑过去抱着她，虽然不及她腿高。

浓郁醇香的鲜鱼汤，上面洒着一层翠绿的葱花，粉色的鱼肉浸着汁，散着光泽，飘着香。

我用的是个小勺子，姥姥用的是长筷子。娴熟的挑刺法让我更加迫不及待，我吃没有刺的鱼肉速度很快，姥姥挑鱼刺的速度也不亚于我，一顿饭下来，我尝到的是鲜鱼肉的美味，而姥姥的手上却沾满了鱼腥。

夏季翻过，已是秋了，秋季翻过，已是冬了，冬季翻过，又是春了。

日光射进窗台，说_不出的温暖。

“叮咚”打开门，姥姥来了，我又高兴地扑上去，像小时候一样。

厨房中，系着围裙的姥姥仍旧娴熟，一小时后，鱼汤上桌。

我们面对面坐下，像小时候一样，仿佛时光重现，我12了，姥姥仍旧帮我挑着鱼刺，我的心里泛起了阵阵涟漪。“姥姥，我帮你挑吧!”惊诧，激动，刻意想去掩饰笑。我也慢慢挑起了鱼刺，看得久了，自然就会了。“明眸刹那可记故人颜”我抬起头，看着姥姥的脸庞，即使很富态，但也没了昔日的光泽。我挑好刺放到外婆面前，外婆僵硬地夹起鱼肉，咬了一口，又喂向我，我含着鱼肉那一刻，心中有着微感动。

鱼汤还是鱼汤，我还是我，她还是她。也许，鱼汤还是鱼汤，我不是我，她也不是她。微微感动，殷殷牵挂，一颗孝心，一种欣慰。

现在，她老了。不，是他们老了。他们好奇你为什么穿破了洞的牛仔裤，冬天还要露着脚腕，不明白你为什么要往眼睛里塞着圆片。不知道……你的生活中缺乏了这种微感动，别犹豫了，去给他们一个拥抱吧!就像小时候一样。

现在，我喜欢吃鱼，也喜欢给姥姥挑鱼刺……

鲢鱼汤作文篇4

人们常说：“父爱如山，母爱如水”。

的确，爱是伟大的，它可以触动人的心灵，爱无限，它的力量无穷无尽。你可以尽情地享受，那这“爱”的力量到底有多大，是什么样的呢？接下来就是我的真实写照了。

我的母亲极其普通，是隆力奇集团的一个工人，黝黑的脸上有一双水灵清澈的眼睛，黑黑的头发高高地束起，干净利落。每天妈妈重复着流水线上的工作，下班回家就一头扎进厨房，与柴米油盐为伍。这是一碗鱼汤，虽然看上去只有一条鲫鱼和一些汤水，可里面有妈妈对我浓浓的爱。

一个骄阳似火的午后，我的`心里五味杂陈，一肚子的不开心，因为今天的语文测试我考砸了。这时我放学回家，垂头丧气地走进了厨房，看见妈妈在用炒饭的炉子“玩水”，而且还开着火，我躲了起来，想看个究竟。看了好一会，才知道她是在烧鱼汤，她放了生水，在锅里煮熟了，再倒入碗中，把油倒进锅子里，再把鱼往油上一放，霎时间油“跳”出了锅，“啊！”妈妈忍痛小声呻吟了一声。顿时，她的脸上，手上都起了火红的血泡，鼓了起来，她忍痛继续放老姜，然后放鱼，盖上锅盖，接着妈妈把手放在水龙头上用冷水冲洗了一下，紧皱的眉头才有所舒缓。

妈妈继续煮着，过了一会，鱼汤煮好了。妈妈端着鱼汤走出厨房，看到我回家了，立刻就露出慈爱的笑容：“瑞瑞，饿了吧，快来洗手吃饭了，今天妈妈煮了鱼汤，快尝尝！”我还来不及回答，鼻子就一酸，眼泪不争气地滚落下来，我上前一把抱住了妈妈。“傻孩子，怎么啦？”妈妈帮我拭去眼角的泪水，关切地问。我拉着妈妈的手，“妈妈，您手上的血泡疼不疼，我来帮你涂点药膏吧！”“孩子，没事，只要用针挑一下，很快就好了！”“妈妈，我来帮你吹一吹，小时候我弄伤了，都是您帮我吹，现在，换我来帮您吹吧！”……夕阳下的妈妈，会心地笑了，笑得那么灿烂！

妈妈，只是一碗鱼汤而已，却凝聚着您对我最真的感情，您忍受疼痛去做事的力量就是爱，是发自内心的爱！妈妈，同时，您也给予了我无穷的力量，让我有勇气在失败的道路上重新振作，奋勇向前！

鲢鱼汤作文篇5

她总是默默在一旁吃着剩菜剩饭；她总是充当任劳任怨的角色；她总是让我们品尝最新鲜的食物……你知道她是谁吗？她，就是我的奶奶。

一个夏日炎炎的中午，太阳烘烤着大地。一碗热气腾腾的鱼汤上桌了。一回到家，我和表弟的目光立刻投向那诱人的饭桌―一大碗鱼汤在玩眼中显得光彩夺目，我和表弟飞也似地冲向饭桌。我迫不及待地向鱼汤发起“进攻”，压根不顾烫不烫，汤刚进嘴里，我的舌头顿时火辣辣地“烧”起来，疼的哇哇大叫，我马上冲向洗手间含了一大口冷水，真灵验！舌头疼痛火辣感减轻多了。过了一会，我又开始享受美味，嘴里不时传出“嘶嘶嘶”的声音。奶奶拍着我的背，关切的说：“慢一点吃，别再烫着了！”接着奶奶端起那大碗的鱼汤假装在生气地说：“贪吃鬼，没人跟你抢，拿去凉一下吃！”我大声说：“等一下，再给我吃一口嘛！”奶奶假装没听见，端着汤碗，小心翼翼地捧到电风扇前吹风散热。外面骄阳透过窗子直射进来，整个房间像蒸笼。奶奶手中的那碗鱼汤热气腾腾，只见奶奶不停地换手端鱼汤，她的手被弄得通红，我定睛一看―却发现奶奶的手被烫出了几个泡泡。“奶奶您的`手……”我惊叫起来。“没关系的，就几个泡泡。”奶奶轻描淡写地说。

我发现奶奶神情严肃，眉头紧皱，豆大般地汗珠从脸上额头上冒出来，可是她依然默默坚持着。慢慢地，鱼汤被吹凉了，奶奶把鱼汤重新端回饭桌，我们急切地把筷子伸向汤碗，我的手一不小心碰到了奶奶的手，“啊！”奶奶马上缩回手。“怎么了，奶奶？”我关切地问。“没事，等一下就好了。”奶奶笑了笑。我的目光落在奶奶的手背上，那是一双饱经沧桑的手，青筋随处可见。我想到，奶奶每天为我们整理书包；为我们煮饭、做菜；为我们洗衣服……我的感激之情油然而生，亲自给奶奶夹了许多鱼肉，奶奶连连摆手和蔼可亲地说：“我不吃，留给你们吃。”我执意要给奶奶吃，经过三番五次地劝说后，奶奶终于颤抖地夹起鱼肉，放在嘴里慢慢吮吸，细嚼。我发现奶奶的眼角有泪花在闪烁，表弟不知道其原因，好奇的问：“奶奶你怎么了？”奶奶吸了吸鼻子不自然地说：“奶奶被鱼肉噎着了……”

我的眼睛渐渐模糊了……

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