当我把蛋放在一个水杯时，直接用手洗却怎么也洗不掉，我就想到用洗衣粉洗，虽然洗掉了些，但蛋壳上还是余留着渗透了的颜色成分。我便想起妈妈平时洗茶杯的茶垢用了盐会洗得很干净，我就在鸡蛋上抹了很多盐开始轻轻的擦着蛋壳，一遍一遍的加盐摩擦蛋壳，一抹一抹的颜色退去了，洗鸡蛋的水变黑了，令我惊奇的是蛋好象不太听我的，很呈能，竟然浮起来了，我本是小心翼翼的把蛋托在手里的，怕它掉到底碎了，但它却浮起来了，我用手去摇动它，它却在水中跟我玩起了“水中芭蕾“，我兴奋极了，我不知道为什么鸡蛋会浮起来，思索了也不得其果。鸡蛋洗干净了，我很满足的，但我应该知道鸡蛋为什么会在盐水里浮起来，我直奔电脑，打开了“盐水的鸡蛋浮起来“的网页，我终于明白了：加了一定量盐的水浓度大，密度也大，当鸡蛋受到盐水的浮力大于它所受到的重力时，鸡蛋就开始上浮，浮力与重力达到平衡时，鸡蛋就静止浮在盐水上了。

我真感谢我画鸡蛋脸谱和洗鸡蛋的经历，不然我怎么会这么真切的知道鸡蛋在盐水里为什么会浮起来呢!

炒鸡蛋的作文篇2

每当我看见那美味的、香甜的美食，我就禁不住想吃。但是。爸爸、妈妈不让我吃，我就暗暗地心想：“我要学会炒菜。”

这天，我放学回到家。到了家里，我见家里空无一人，不禁心里乐开了花：太好了，我可以炒鸡蛋了。我放下书包，一骨碌地跑去厨房。

到了厨房，我心想：“我先从最简单的炒鸡蛋开始吧。”于是，我从冰箱里取出三个鸡蛋。先把一个鸡蛋打碎到碗里，再顺时针方向搅拌，搅到一定的程度就行了。然后，再把鸡蛋液倒到锅里。在这过程中，要这样不停地摆动锅子。哎呀，没翻边，出没放盐。看着那黑黑的“小脸”，我还是忍不住吃了一口。呀，那味道苦苦的，比我想的味道真是天翻地覆啊！有了上一次的经验总结，我小心翼翼地煎鸡蛋，但是，这一次的鸡蛋，我还是煎糊了。看着那黑黑的“脸”，我心里真是哭笑不得。

终于挨到了爸爸、妈妈回家，我迫不及待地冲上去问他们：“爸爸、妈妈，我煎的鸡蛋为什么总是糊的呢？”

“孩子，你煎鸡蛋了？”“对啊！”“那把你煎鸡蛋的过程说给我们听。”我把煎鸡蛋的过程一五一十地告诉了他们。“原来，是你没放油。”爸爸说。我一时恍然大悟，说：“爸爸、妈妈，我再去煎鸡蛋去了。”“注意安全！”爸爸妈妈说。我按照爸爸说的步骤一步一步地煎鸡蛋。不一会儿，鸡蛋煎好了。看着那金黄金黄的“小脸蛋”，心里顿时乐开了花，迫不及待地吃了一口，啊！真美味！爸爸、妈妈也吃了几口，都赞不绝口。

炒鸡蛋的作文篇3

这周五的习作课上，冯老师给我们讲解了怎样写好一篇动手做小实验的作文。并且用ppt给我们展示了许多令人难忘的小实验例子，如：淀粉密信、海底火山、盐水浮蛋……其中，我对盐水浮蛋比较好奇，鸡蛋为什么能在盐水里浮起来？它的原理是什么？

于是，周六休息时，我就迫不及待的做了这个实验。准备的实验材料有：玻璃杯、一个生鸡蛋、食用盐、清水、一根筷子。

首先在玻璃杯中倒入150毫升的清水，接着把玻璃杯倾斜一点，让鸡蛋沿着杯壁缓缓的滑入水中。我忐忑不安的观察着鸡蛋的动静，看到它安全的沉到杯底，才放下心来。然后往杯子里加入称量好的15克食盐，沿着鸡蛋周围用筷子轻轻搅动，发现盐粒融化后水变得浑浊，而鸡蛋只是离开杯底，悬在半空中，真调皮呀。我非常疑惑：这是怎么回事？是不是盐放的少了？于是，我又往玻璃杯中加了10克食盐，继续用筷子轻轻搅动，好让盐融化得快一些……焦急地等待中，鸡蛋真的浮起来了，好神奇呀！

这其中有什么奥妙呢？我便让妈妈帮忙百度了一下，首先清水的密度小于鸡蛋的密度，所以鸡蛋会下沉；当清水中加入食盐变成盐水，这时候，盐水的密度大于鸡蛋的密度，所以鸡蛋会浮起来。

亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜，很多事情不要道听途说，只有自己亲自体验一下才能知道其中的原委。

炒鸡蛋的作文篇4

今天，天气十分炎热，我从睡梦中起来，怎么？妈妈不在家？我连忙出来，原来是妈妈给我报英语班去了。我知道妈妈辛苦，好不容易。于是，我想到了一个主意，给妈妈做黄瓜炒鸡蛋。

我记得妈妈只做过一次人，还是我偷偷看见的呢！于是，我学着妈妈的样子做了起来。

首先，我一手拿刀一手拿黄瓜，我小心翼翼的削起来，黄瓜的刺十分多，把我的手刺的好痛，我想：“妈妈为什么不怕刺呢？是因为妈妈的手太粗糙了吧！都是因为妈妈干家务干的。”我忍住痛，妈不容易把黄瓜给削好。削好的黄瓜肉是青色的，像一个没穿衣服的小孩，我刚要切黄瓜，它好像就说：“小主人，你别切了，痛死我了，我的皮已经被你削光了，你还想千刀万刮呀！”我说：“对不起了小黄瓜，你是妈妈最喜欢吃的菜，一会就不痛了。”我小心翼翼的切起来，又把葱、姜切成丝等着备用。

开始炒了，我把几个鸡蛋打碎放在碗时在，加入少许的盐，用筷子搅拌起来。把炒锅洗干净，放入油、等油热了，把鸡蛋倒入锅，直到炒的黄澄澄的才可以。开始炒黄瓜了，放一点油，放葱、姜，放入黄瓜。黄瓜不要炒的太老，然后放入鸡蛋炒几下，就完成了。最后放入鸡精和少许盐就做好了。

现在你的口水是不是已经流出来了，那你就动手做一做吧！想和我交朋友吗？我会教你们许多有营养的食物哦！

妈妈回来了，看我满头大汗，又看见我做的菜，说：“儿子，你长大了！”我说：“妈妈，你这么辛苦，我是应该为你做的。”

母亲是最伟大的，妈妈，如果我是小鸟，您就是辽阔的天空，我在天空中自由的飞翔。妈妈，如果我是小草，您就是肥沃的土地，我在肥沃的土地里更加茂盛。妈妈，如果我是小花，您就是园丁。在您的照顾下，我更加美丽。妈妈我想对您说：“您辛苦了！”

炒鸡蛋的作文篇5

星期天，妈妈感冒了，什么东西都不想吃。马小跳想起以前自己生病不爱吃东西时妈妈的做法，计上心来。他煮了几个鸡蛋，送到妈妈的房间：“妈妈，你只要吃两个鸡蛋，我就给你讲一个关于煮鸡蛋的故事。”妈妈好奇地问：“煮鸡蛋还有故事啊？”于是，她吃掉了这两个鸡蛋，并听了马小跳讲的故事。

1914年，第一次世界大战爆发，激烈的战争让很多士兵受伤，这些伤员常常需要输血。但那时的医疗条件很差，血液无法保存，从人体内抽出来的血很快就会凝固，无法输到伤员的体内，为此，很多伤员丢掉了性命。阿根廷医生阿尔戈特为这个难题伤透了脑筋。

一天清晨，他煮鸡蛋时为了使鸡蛋别有风味，异想天开地在锅里放了一些柠檬酸钠。鸡蛋煮好后，当他剥去蛋壳准备吃的时候，却怔住了：煮了很长时间的鸡蛋，竟然还像稀汤一样。他想：“难道是加了柠檬酸钠的缘故吗？”

他立即走进实验室，从一只兔子身上抽了一些血，然后给这些血加了一点儿柠檬酸钠。几个小时过去了，血液没有凝固。他把这些血液输到另一只兔子体内，观察了几天，那只兔子没有出现任何不良反应。他又反复用别的动物做实验，实验结果还是一样。

于是，这个简单的输血方法被各国医疗界采用，挽救了无数重危病患的生命，柠檬酸钠成了抗血凝剂，一直到今天仍在使用。

炒鸡蛋的作文篇6

鸡蛋，是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。所以，我喜欢吃鸡蛋，更喜欢吃煎鸡蛋。但是我却从来没有自己煎过鸡蛋。总想尝试着做一次，老妈却不肯给机会。

今天中午，老妈买回了饭，可是我感觉少点什么。心里不由地想到：趁着这个机会，让老妈教教我煎鸡蛋呗！对，就这么办。这不，我把老妈叫来，在厨房忙活开了。

首先，老妈打开煤气，在锅里放入少许油；然后拿出准备好的鸡蛋，磕一下；最后掰开，让蛋黄和蛋清完整地进热锅里。待鸡蛋成形之后，用小铲将鸡蛋，来回翻转，直到熟为止。

老妈的任务完成了，该我了：我拿起鸡蛋，“嘣”的一声，鸡蛋碎了。但是，蛋黄和蛋清还是准确滴掉进了锅里。我是来回翻，老妈发话了：“儿子，这样很容易破坏鸡蛋的，为了熟的快些，可以轻轻用铲子按一下鸡蛋，但绝对不能用力戳的；还有一定要控制煤气的火候，不能大火，那样容易煎糊的。”哦，原来是这样啊。那就小心点儿呗！我轻轻地按住鸡蛋，听着“嗞嗞”的响声，调小了火候，估计差不多的时候，再翻过来，再次轻轻按住鸡蛋，看到颜色变成金黄色，再重新翻炒一下，经过妈妈的检查，我的煎蛋可以出锅喽！

吃着煎鸡蛋，心里真是高兴！

这次学煎鸡蛋，我懂得了怎样使用煤气，会控制火的大小。学会了，就想着能自己独立操作。

第二天，妈妈疲惫不堪地回到家，我既然学会了使用煤气灶，妈妈又这么劳累，今天的午饭，我来露一手吧！因为饭菜都是早晨妈妈做好的，我只需要打开煤气热一下就ok了。

当我把热好的饭菜端到桌上，叫妈妈来吃午饭时，妈妈还是吃了一惊：“儿子，你真的会自己用煤气了？太棒了！妈妈也可以吃儿子做的饭喽！”

妈妈，我想对您说：我也要学着担当了。让我学会使用煤气，学会控制火候，在厨房里也就可以替您分担一些家务了。

爱我，就让我承担一些我力所能及的事吧！

炒鸡蛋的作文篇7

前几天的母亲节，我准备给老妈煎个鸡蛋，当作礼物。

我学着妈妈的样子，系上围裙，感觉非常兴奋，脑海中浮现出妈妈惊喜、激动的表情。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后开大火，把锅烧热，过了几钞钟，我学着妈妈的样子，把手放在锅面上，一股热气在我手中回荡，“烧热了！”我激动地说。再把油倒入锅中，只听“噼噼啪啪”，油星像烟花一样炸开了，我吓得连滚带爬地退后，可意外还是发生了。“啊！”我尖叫道，若干滴油无情地溅在了我的胳膊上，我顾不上疼痛，笨手笨脚地拿起鸡强，使劲向锅边一敲，扒开蛋壳，里面的蛋黄都流了出来，突然我的手一滑，蛋壳也一起溜进了锅里，我感到非常挫败，但想到老妈每次煎鸡蛋都是那么轻而易举，就又恢复了信心。

我吸取了上次的教训。先拿出一个小碗，将鸡蛋在碗边缘敲下一条缝，再把两根大拇拍分别掐进缝隙中，小心翼翼地扒开蛋壳，蛋黄蛋清完整地滑进了碗里。然后把火调小，把鸡蛋倒入锅中，锅中立刻发出“嗞嗞”的声音，这次我可没那么害怕。我接着用手指拈起88粒盐，均匀地洒在鸡蛋表面，为了更加美味，我又洒了88粒糊椒，过了十几秒，鸡蛋底部成形，边缘呈金黄色，我拿起锅铲，准备把鸡蛋翻个面，可是似乎也没那么容易，我把锅铲插进鸡蛋的下面，想让鸡蛋乖乖地在锅铲上来，但鸡蛋就是不肯，仍然倔强地粘在锅上，我急得汗都流了下来。这时我灵机一动，左手拿着筷子，帮着把鸡蛋推上锅铲，鸡蛋终于听话地翻了个面，过了会儿，整个鸡蛋都煎好了，大功告成！

听着老妈的夸赞，我心中的成就感油然而生。虽然前鸡蛋的过程有点曲折，但是我却收获满满。

炒鸡蛋的作文篇8

今天我和姐姐坐在沙发上看书，只见妈妈手里拿着一个鸡蛋向我们走来，我们看了都疑惑不解。

正要问，可是妈妈比我抢先说：“你们觉得这个鸡蛋能用手握碎吗？”我们异口同声的说：“能！”妈妈露出了狡猾的笑容说：“那谁来试一下？”我满怀信心的拿起了鸡蛋，心想：“这小小的鸡蛋又能耐我几何，真是张飞吃豆芽——小菜一碟！”我握着鸡蛋稍微发力，哎呦？没握破，心想：这个鸡蛋不简单啊！于是，我把全身的力量集中到手上，屏息凝视，使劲一握，这鸡蛋不但不破，还完好无损，毫发无伤，我像泄了气的气球，失望的回到了沙发上。

大姐见状，对我说：“是你的力气太小了，看我的吧！”她信心十足的走到妈妈面前，握起了鸡蛋，只见她叉开两脚，咬紧牙关，两眼直盯着鸡蛋，眉毛就要竖起来了，她使劲握着，我感到她全身发抖，我们都躲着她，生怕她一握碎再溅到我们身上了。终于，姐姐的力气用光了，可鸡蛋却没有碎，真是高兴而来，失败而归啊！

最后，还是妈妈揭晓了答案：“因为鸡蛋表面的曲面结构能够很好的分散所承受的压力，因此，即使鸡蛋皮很薄，但它却能很好的抵抗外界的冲击，别看这一个小小的鸡蛋，却藏着很大的奥秘。所以我们要大胆尝试和探索科学的奥秘啊！”听了妈妈的话，我们真是受益匪浅。

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