教案的撰写促进了教师对教学内容的深入理解,为了让教案更具吸引力,教师可以运用多媒体和互动技术,以下是28写作材料小编精心为您推荐的家乡的茶教案推荐7篇,供大家参考。
家乡的茶教案篇1
设计意图:
在开展 "我爱家乡"的主题活动中,幼儿愉快地畅谈家乡的美景,特别是讲到家乡的水库时,幼儿更是激动不已,大胆的畅谈自己的所见所闻以及自己的一些设想。有了这些经验的积累,在结构游戏中,我发现孩子们对"家乡的水库"产生了浓厚的兴趣,便设计了这一活动,期望孩子们通过亲身的创建去感受水库的美,鼓励孩子们大胆尝试,从中享受创作、合作的乐趣,体验成功的喜悦,培养幼儿不怕困难,勇于探索的品质。
游戏目标:
1、在参观水库的基础上,感受家乡水库的雄伟、壮观和美丽,启发幼儿用各种材料搭建水库,学习搭建高山、大坝、栏杆、水闸、别墅的技能。
2、培养幼儿动手能力、想象创新能力和审美情趣。
3、养成幼儿合作交流协商的习惯。
4、积极参与搭建活动,体验创建的乐趣。
游戏准备:
1、经验准备:组织幼儿参观汀溪水库。
2、材料投放:水库的照片,(山、水、坝、闸门、亭子、房子、水池、小溪)的图片,各种塑料积塑,废旧箱子、纸盒子、三合板、泡沫、矿泉水瓶、毯子、蛋架、鹅卵石、椅子、木棍、纸筒、瓦楞纸、皱纹纸、腊光纸、塑料花叶、树枝等辅助材料。
3、场地准备:大操场。
游戏过程:
一:提出命题,激发幼儿建构的兴趣。
1、引导幼儿边看照片边回忆水库的景色。
师:小朋友,你们在参观汀溪水库的时候看到哪些景色?
幼儿:有大坝,大坝是用鹅卵石砌成的,可好看啦!
幼儿:有大闸门。库区有很多水,水中有塔。
幼儿:有山、树,还有别墅、高楼、亭子。
幼儿:大坝下面有水池、小溪,小溪有很多鹅卵石,可好玩了。
(孩子们讲到家乡水库的景色时,激动不已,能大胆的畅谈自己的所见所闻,对水库产生了浓厚的兴趣。)2、分组拼摆图片,弄清水库的建筑布局特点。
师:水库有这么多美丽的景物,它们分别建在什么地方?请小朋友小组讨论,再用老师准备的小图片拼摆出来。
(孩子们在小组中激烈的讨论着,都想把自己心目中水库的景物布局告诉大家,他们边讨论边拼摆边调整,最后达成共识确定下来。
师:请小组代表上台介绍水库景物的总体布局。
a组幼儿:先摆大坝,大坝上有大闸门,大坝的上面是库区,库区四周围着山,大坝下面是水池、发电站,闸门下是一条小溪。水库附近有亭子、别墅、高楼。
b组幼儿:库区是由几座大山围起来,库区前面是大坝、闸门,大坝下面有许多水池、还有发电站,闸门下是一条小溪直通同安城。
……师:现在我们一起把水库景物的布局再摆一次。
(孩子们七嘴八舌的讨论着先从哪里摆,最后老师选定从库区开始布局,孩子们讲,师在黑板上摆,最后师生一起摆出满意的布局。)二:创建汀溪水库。
1:指导幼儿运用已有的知识,经验、发挥自己的想象,选择不同材料想象建构水库。
师:今天老师准备了很多材料,请小朋友也来创建一个美丽的汀溪水库,我们一起来看看有什么材料?
(教师引导幼儿认识这些材料。)幼儿:哇,这么多材料,有泡沫、积塑、盒子,纸筒。
幼儿:还有蛋架、毯子、鹅卵石。
师:小朋友想一想,你想用什么材料建构大坝、高山、高楼、小溪等?
幼儿:我要用积塑、盒子搭建别墅、高楼。
幼儿:蛋架上有一粒一粒的真象大坝上的鹅卵石,我就用它来建大坝。
幼儿:我要用箱子建高高的大坝,用硬纸板、纸筒建闸门。……(孩子们兴奋的讲出自己的想法,还能互相分析出哪种想法好,适合。)2、根据游戏需要进行合理分工合作。
(1)首先确定布局,然后按照布局和幼儿的意愿分配。
师:现在我们都来当当设计师,一起来安排场地的布局:大坝、库区、高山,水池、房子等要安排在哪里?
幼儿:从上面安排到下面,先定库区高山的位置,接下来是大坝闸门,再接下来是小溪、水池、发电站,最后在两边搭建房子。
幼儿:先在场地中间定大坝闸门的位置,大坝的上面是库区,下面是水池、小溪、发电站。……师:小朋友真厉害,现在你们指挥老师用粉笔把整个水库的场地布局画出来。
(师在场地上画时,孩子们在一旁指指点点,真像一群设计师在旁指导。)(2)商定材料的取放及人员的安排。
师:水库的工程太大了,我们要分成四组来搭建,一组建库区,一组建大坝,一组建水池、小溪、发电站,一组建高楼、别墅、亭子。我们就选四个组长来负责吧,请小朋友推荐一下。
(先由幼儿自由举荐,最后师生共同讨论协商后确定出四个组长,由组长担任总设计师。)师:我们分成四组进行搭建,可现在材料又都放在一堆,在建构时该怎么取放材料呢?
幼儿:需要什么材料自己去挑,去拿。
家乡的茶教案篇2
一、活动背景:
在开展主题活动《我们的家乡——家乡的桥》时,发现孩子对桥有很大的兴趣。由此,我想到:我们的家乡——天台也是一个依山傍水的城镇,有各式各样的桥。孩子们生活在这里,经常都能接触到。但孩子们对这些桥却不是很了解,有时更是熟视无睹。我想何不趁着这个机会,让孩子对天台的桥都有一个充分的认识。并通过了解桥的结构、种类、演变过程的基础上,指导孩子利用废旧材料在建构区域去创造和表现桥的现在和未来。
在创作的过程中,我们作为孩子创造活动的支持者、合作者、引导者,在适当的时候给予适当的帮助,为孩子提供交流和表现自己的机会,利用课件以及准备多种废旧材料,让孩子在建构区活动自主选择,用自己独特的方式去积极创造和表现天台现在的桥和将来的桥,从而进一步萌发爱家乡的情感。让孩子在活动中放飞想象的翅膀。
二、活动目标:
1、引导幼儿回忆部分桥知识的基础上,能大胆表述所知道的各种桥。
2、鼓励幼儿选择各种材料,采用多种形式创作桥,提高幼儿的表现力。
3、激发幼儿爱家乡的情感,体验与同伴交流的乐趣。
三、活动准备:
1、环境准备:孩子收集有关天台的桥的资料,可以是图片、明信片或者是照片,也可以是文字的.资料,布置教室的环境。
2、经验准备:幼儿对天台的桥已有一定的认识。
3、教具准备:
(1)有关桥的图片。里面若干幅桥的图,有高架桥,斜拉桥等等。
(2)各类废旧材料(盒子、塑料管、瓶子等等)、纸、剪刀、双面胶、彩色笔
(3)各类积木
四、活动过程:
一、观看图片,回忆桥的种类和结构。
1、师:这些天,我们了解了许多关于桥的知识。现在,我想考考你们,你们认识哪些桥?
(教师根据幼儿的讲述出示相应的图片。)
2、师:那么多不同的桥,它们却有共同的地方,是什么呢?
3、师:这么漂亮的桥,我们都知道是桥梁设计师的作品。今天,我为你们带来了六幅设计图,我们一起看看吧!
4、师:设计图一样吗?你们能从设计图中看出它是什么桥吗?它们有什么是相同的?什么是不同的呢?
二、调动幼儿的想象力,激发操作愿望
1、师:设计师设计了那么美的桥,你们想不想当一回建筑师,自己动手造一座桥呢?
2、师出示材料,引导幼儿展开想象。
(1)师:今天,我就为你们准备了许多的建筑材料,我们来看看吧!(引导幼儿观察材料。)
(2)出示纸盒,师:这个纸盒可以变成桥吗?如果,让你来设计,你想把它设计成什么桥呢?你还需要什么呢?
(3)出示筷子,师:这个呢?你们还需要什么材料呢?
3、师:这还有许多的材料,现在就请我们的小建筑师们动动脑筋,想想两个问题:
(1)我这有两条河,一条大,一条小,你想在哪条河上造桥,就进相应的区角。
(2)你们想造什么桥,需要什么材料?
三、幼儿进行设计,教师指导。
1、鼓励幼儿寻找伙伴,共同设计、分工。
2、引导幼儿选择合适的材料进行搭建。
3、及时拍摄幼儿的作品成果。
4、如果允许,请幼儿考虑装饰自己设计的桥或把桥所在的环境设计进去。
四、活动评价
1、请幼儿欣赏设计的桥。
2、请幼儿讲述自己设计的桥。
3、将拍摄的成果呈现在主题墙上。
五、活动结束:师:孩子们设计了那么多的桥,每个人都有自己的创意,真好!我想请你们到教室里一同商量一下,我们来设计未来的天台,让我们的城市更漂亮!
家乡的茶教案篇3
教学目标:
1.体会作者热爱家乡、怀念家乡的思想感情。
2.正确理解词语在句子环境中的意思,体会词的准确性。
3.能有感情地朗读课文,能背诵课文的3—5节,能用己的话介绍家乡的一种桥。
4.根据要求进行合理想象。
教学重点
1、联系上下文理解词语的意思并体会这样用的好处。
2、初步学习本课第三、四、五节的“总起——分述”的写作方法。
教学难点:了解文中介绍的四种字体
课前准备:录音磁带、录像带、图片、书籍、书法作品(含楷体、篆体、草体等)。
教学时间:3课时
教学过程:
第一课时
课时重点:了解家乡桥的特点,并能用简洁的语言来介绍。
突破手段:通过了解千姿百态的桥型,来激发学生了解作者写家乡桥的意图
一、引题
1、桥是什么?用最简单的一句话介绍一下你认为的桥。
学生交流
2、你知道世界上哪些桥?能给大家介绍吗?学生资料介绍
3、桥有些什么作用呢?家乡的桥并不出名,它能给作者留下什么呢?
4.板书课题:家乡的桥朗读课题
二、初读课文,整体感知
1、自学课文,要求:
(1)读准字音,读通句子。
(2)理解缀、撷取、刚劲、雄健、飘逸潇洒的意思。
(3)思考:家乡的桥有些什么特点?
2.自学后反馈。
自学反馈自学要求
1、指名逐节朗读课文
2、归纳家乡桥的特点
3、交流各类特点的分别的小节
4.分小组、分特点朗读课文小节
5.同桌交流----全班交流,再读课文
3、名逐节朗读课文。
(1)说说家乡的桥有些什么特点?家乡的桥有以下特点:
小桥多、造型美、桥名美。
(2)哪几小节是写“小桥多、造型美、桥名美”的?
(3)再读课文,着重读写小桥特点的小节。
(4)用简洁的话说说家乡的桥。
三、小结
家乡的桥并不出名,但是很有特色。家乡的桥很多,造型很美,每座桥都有一个很好听的名字,这些桥美在哪里呢?下节课继续学习。
四、布置作业
1、熟读课文。
2
抄写读读写写中的词语,每词抄2遍。
第二课时
课时重点:学习体会用词的准确性
突破手段:学习方法,模仿练习
一、积累并复习
1、默写词语:血脉屹立撷取飘逸潇洒
2.说说家乡桥的特点,可用上血脉、屹立、撷取、飘逸潇洒、雄赳赳、长相忆等词语。
3、家乡的桥很多,课文是怎么写的?找出有关句子。
4、学生默写词语。
5、生交流,个别回答
例句:“我的故乡在江南。故乡的小河,像一条条血脉,网布在大地母亲的身上。
1、轻声朗读课文,边读边划
2、同桌交流
3、全班交流,朗读相关的句子
4、学生个别—全体朗读这句话
二、学习课文第2小节
1、学习句子中用词的准确性的方法:
1)首先要理解“网布”的意思。
①:,网布:布,分布;网布,像网一样纵横交织的分布。
②:联系上下文。想想带点词语在文中的意思。
故乡一条条小河纵横交织地分布在大地上。
③:体会带点词语的运用好在哪里。
“网布”把故乡一条条小河纵横交织的样子写得十分形象,给读者留下具体而清晰的印象。
学生听讲解
小结:体会词语运用的准确性,可以先了解词语的意思,再根据具体的句子,体会它的准确性。小声读读体会方法,再找找有关句子。
“小河长,小桥多。桥连接着一个村庄与另一个村庄,连接着一户人家与另一户人家。如果提个篮子赶集去,不经过八座十座小桥才怪哩!“
学生朗读理解词语准确性的方法
指名读句子
四人小组共同学习其余的句子。
三、学习课文第3小节
家乡的桥大多是石桥,但是,却有着非常美的形态。
1、读第3小节,你最喜欢的一种形态。
1)最简单的过户桥。(简单在何处?)
2)最漂亮、最有气派的单拱桥。(
漂亮、气派在何处?)
1、自由朗读第3节
2、划出最喜欢的一种形态描写的句子,并同桌交流理由。
3、全班交流
3)课文的最后一句话,请闭上眼睛,想想夜里,如果你撑着小船穿梭于桥洞下,会有什么样的感觉呢?
1、分男女生读最后一句,并思考想象
2、交流想象的内容
3、学生试背这一小节,交流快速背诵的诀窍。
4、学生用各自喜欢的方法再背
5、全班背诵。
2、试背这一小节。
3、概括这小节的节意
1自由读第4小节,思考:这小节分别介绍了家乡小桥的哪两方面?
1)说说家乡小桥名称是根据什么起的?
a
根据形状起名。
b
根据民间传说起名。
c
根据名人诗句起名。补充王维的诗《归篙山作》:“清川带长薄,车马去闲闲。流水如有意,暮禽相与还。荒城临古渡,落日满秋山。迢递篱高下,归来且闭关。“
1、默读第4小节
2、交流分二层
2)请三位学生分别读这三句话。你记住了哪些桥名?说一说桥名,并说出起名的根据。
1、再读相关的句子
2、考场测试:根据来源类型背出桥名
3)小结这一层的层意
4)桥的名称美,桥上的字也很美,桥上写了什么样的字呢?
学生交流这一层的层意并试着背诵
读读书上的句子,回忆介绍的字体
a
读读书上的句子,体会划线词语用词的准确性。
“有趣的是,在青石上凿就的桥名字体也各不相同,或篆或隶或楷或草,有的飘逸潇洒,有的刚劲雄健,跟桥相衬相映,又平添了几分情趣。“
b
出示各种字体的书法作品,想想什么样的桥名可能用什么字体的字?
c这情趣还体现在什么地方呢?
再读相关的句子,用曲线划出体现情趣的句子。
试着背这一层
全体同学齐读这一小节
完成填空练习
5)小结这一层的层意
2、配乐朗读第4节。
练习:根据课文内容填空:
第4节围绕这句话写的,介绍和--,有的是—有的是-有的是---这些桥名的也各不相同。家乡的桥给孩子们带来了情趣。
3、再读这小节,试背。
男同学读,女同学试着背
老师引读,全体跟背
2、根据这小节的节意
家乡的不但多,而且桥造型美、桥名美,连桥上的字也美。
那么除以以外,还有什么吸引作者的呢?下节课我们继续学习。
1熟读课文3、4小节,并背诵3、4小节。
2完成课后练习3的第一道填空题。
第三课时
课时重点:
巩固体会用词的准确性
突破手段:
通过交流和练习
一、积累并复习
1积累描写字体的词语学生交流
2教师和学生一起背诵课文的3、4小节。
学生根据要求背诵3,4小节
背涌形式:第3节教师背“最简单的,最漂亮、最有气派的”第4节教师背桥。
二、回忆理解词语准确性的方法
三、学习第5小节
1读第5节,说说第5节讲什么?
学生读第5小节
学生交流第5小节的主要内容
在课文中找出相关的句子,交流
2什么地方看出家乡的桥是孩子们的乐园?
“实在玩累了,荡一条小船进桥洞,舒展四肢平躺着,那凉丝丝的风,轻轻荡漾的水波,转眼就把你送入梦乡…...“
想想让你在这样的桥边玩,你会怎么玩?你觉得会有什么乐趣?
读这句话。
3、填空:
课文第5节是围绕这句话写的,是从__________、__________、__________、__________四方面把这句话写具体的。
读这句句子,交流会玩些什么
4、试着背这小节,讨论记忆的好方法
读最后小节,说说作者为什么“长相忆,最忆家乡的桥”?
学生根据方位来背诵这一小节
读这小节,畅谈想法
四、总结全文
五、布置作业
1
完成课后练习4的第2小题。
2
完成同步练习
六、课外阅读
板书设计
小桥多
造型多
1、家乡的桥
名称美
乐趣多
家乡的茶教案篇4
教学目标
1.逐步培养儿童听音乐的习惯和兴趣
2.能安静地聆听音乐,并知道在什么场合下要唱、奏国歌
3.熟悉《中华人民共和国国歌》,感受人声和器乐不同的音色
教学重难点
学习打击乐器,为歌曲配伴奏。
教唱歌曲《我爱家乡,我爱祖国》时,指导学生唱出四三拍的韵律。
教法
讲授法、讨论法
教具
电子琴、手风琴
教学过程
一、课前复习:
学生讲述《小白兔盖新房》的故事
二、展示学习目标:
三、新授:
1、引入新课:
教师简单介绍每个国家都有自己的国歌。国歌代表着一个国家的尊严、反映该国家人民的精神风貌。因此,在唱、奏国歌时一定要起立。面部表情要庄重、肃穆,身体不能乱动。
2、欣赏《中华人民共和国国歌》
请学生起立,播放《中华人民共和国国歌》的录音,让学生完整地听赏一边遍
3、提问:在什么场合下要唱、奏国歌?
4、介绍国歌的来历,并听齐唱和铜管乐演奏的国歌,使学生感受人声与乐器的'不同音色
5、教师启发学生简单的谈谈,用乐器演奏和人声演唱《中华人民共和国国歌》,给他们的不同感受
6、播放奏国歌、升国旗的画面,让学生知道奏国歌、升国旗的联系
四、课后小结:
?中华人民共和国国歌》创作于1935年,原名《义勇军进行曲》。是影片《风云儿女》的主题歌。
家乡的茶教案篇5
教学目标
1.默读课文,了解作者家乡小桥的特点。
2.有感情地朗读课文,感受江南水乡的优美景致。
3.品味课文语言,体会作者爱乡、怀乡之情。
教学重点
了解小桥的特点,体会作者对故乡的情怀。
教学难点
指导学生通过朗读领略作者对家乡的桥的赞美之情。
教学准备
1.推荐诵读王维的《归崇山作》一诗,了解诗意。
2.多媒体课件。
教学过程
一、谈话启发,引出课题
读《忆江南》。小桥流水人家,青山绿水环绕,这就是美丽的江南。今天就让我们跟随课文走进江南,去领略迷人的江南景致,尤其是那令作者无比留念的家乡的桥。(板书课题)
二、自主学习,整体感知
1.自读课文。要求:读准生字;联系上下文或生活实际理解生字、词;想一下课文主要讲了什么。
2.检查自学情况。
三、品读课文,了解特点
1.快速默读课文,说说课文从哪几个方面介绍了家乡的桥。
2.学生汇报。教师根据学生发言相机板书;小桥多、桥形独特、桥名美。
3.找出文中你认为写得最美的地方,读出美感。重点指导:
(1)桥连接着一个村庄与另一个村庄,连接着一户人家与另一户人家。如果提个篮子赶集去,那不经过八座十座小桥才怪哩!
(2)夜里,你撑条小船穿过去,那光景,会使你怀疑是不是进了月亮婆婆的家呢!
夜里给你的感觉是什么,你会听到什么?要求读出夜的宁静、和谐,体会情境美。
(3)有趣的是,在青石上凿就的桥名,字体也各不相同,或篆或隶,或楷或草,有的飘逸潇洒,有的刚劲雄健,跟桥相衬相映,又平添了几分情趣。
课件演示草、篆、隶、楷字体,体会“飘逸潇洒”“刚劲雄健”等词的意思,并通过给各种桥配不同字体的桥名体会“相衬相映”。
通过各种形式的读,读出自己的感悟。
四、探究体验,感悟桥趣
家乡的小桥不仅造型千姿百态,而且桥的名字也非常美,让人领略到江南水乡的特色,真令人向往!在这么美的地方一定留下了我们愉快的童年生活。
1.学生自由朗读课文第5段,思考:
(1)这一段是围绕哪句话来写的'?
(2)说说桥乡孩子可以参加哪些活动?想象一下他们在各项活动中的乐趣。
2.指名反馈。 引导学生读好重点句,说说体会。 “实在玩累了,荡一条小船进桥洞,舒展四肢平躺着,那凉悠悠的风,轻轻荡漾的波,转眼就把我们送入了梦乡……”
3.小结:家乡的桥真是我们的乐园!有感情地朗读第5段。
五、总结全文,拓展延伸
1.总结。作者忘不了家乡的桥是因为(),(),()……是啊,家乡的一切都是那么令人回忆,令人向往。难怪作者爱乡的情怀如此浓烈,难怪他一直最恋的还是家乡的桥。
2.读了课文,也说说我们的家乡。家乡的什么地方是你的乐园?说给大家听听。
家乡的茶教案篇6
活动目标:
1、知道人们生活离不开水,水能为人类服务。
2、知道清水与污水的区别,从小养成爱护水源的良好行为,不向河里扔垃圾和脏物,让河道都流着清水。
活动准备:
图片2张。
活动过程:
一、谈话激发幼儿爱家乡的情感。
1、师:我们的家德清是属于杭嘉湖平原,因为她很美丽,很受大家的喜欢,我们一起去看看吧!
2、出示图片一,提问:这些地方漂亮吗?什么地方漂亮?
3、师小结:清清的.喝水碧波荡漾,小鱼在河里欢快地游······
二、引导幼儿观看图片二,知道河水被污染了会破坏我们的环境。
1、师:老师还要带你们去一些地方,你们看看这些地方漂亮吗?这些地方为什么不漂亮?
2、你看到了哪些垃圾?这些垃圾是从什么地方来的?
三、讨论:河水脏了会给我们生活带来什么危害?
(小鱼不能生活,不能灌溉庄稼,不能喝,不能被观赏。)
四、讨论:我们想什么办法使河水变干净呢?
1、不随便向河道内倒生活垃圾和乱扔腐臭物质。
2、多养鱼发展水的本身净化能力。
3、向人们宣传不向河道扔垃圾。
五、参观社区河道,了解现状,想办法解决。
1、师:我们新村里的河水干净吗?我们怎样为新村河道做点事?
2、组织幼儿利用废旧纸盒,制作垃圾箱放在河道边。
3、制作警示牌,挂在河边。(上面写上:请别向河里乱扔垃圾!)
家乡的茶教案篇7
教学目标:
1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解,体会美食对人们生活的影响。
2、知道不同地区的人由于生活环境的不同,美食也各不相同。培养学生对家乡的热爱之情,更多地了解家乡。
教学准备:
1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资料。
2、亲自动手做家乡特色小菜
教学过程:
一、 导入
同学们,我们先来玩一个游戏——“看图猜谜”。
(多媒体课件示图一)
请看,这是什么?(双皮奶)
你们吃过双皮奶吗?什么味道呢?
这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食。(课件介绍:双皮奶,顾名思义,乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,而双皮奶也便由清末流传至今。)这节课我们就来了解家乡的美食。齐读课题。
除了双皮奶,你们还收集了哪些家乡美食的资料? 4人小组交流一下吧。
二、学生交流收集到的资料。
欣赏各种小吃图片。
师:同学们真棒!为了奖励大家,老师带你们到佛山美食街去逛一逛?(出示佛山各种美食的图片)。你们都看到了有什么? 看过后有什么感受呢?(每个地区的美食都不一样,品种多)(板书:品种多)
二、家乡美食
(一)家乡美食
1、师:社会上流传着这样一句话:玩在美国,吃在中国。中国地广物博,食文化历史悠久,各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方,今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下,家乡特色美食展示活动。
首先,先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧!
3、师:我是广东省湛江人,有许多名菜,名小吃,今天老师带你们去我湛江看看有什么美食。
4、课件展示湛江美食。
5、教师总结评价:海鲜是湛江最出名的美食了,中外游客来广东湛江旅游,一般都会尝尝这些海鲜的!
(二)家乡特色菜展示
1、师:老师展示完了自己家乡的菜,那你们家乡又有什么美食,什么特色菜呢?谁来说说看?
(教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜,名小吃。)
(1)先介绍自己来哪个省的哪个城市?
(2)然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。(说菜名即可)
2、(老师3个省份分成3个小组广东省、江苏33、20号、广西11、10)每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。
师:听了广东省的同学们介绍,老师又新认识了许多的美味佳肴。
3、小结广东家乡的美食。
我们广东人除了国家保护的野生动物不敢吃外,其他的真的什么都吃,懂得吃美食,很自然就懂得做美食,每年中秋节,我们都爱吃的月饼就是其中一个美食,怪不得人人都说:广式月饼,驰名天下。
我们刚才说的大都是广东的美食,我知道有部分同学家乡不在广东,你们能说说你们家乡有那些著名的美食吗?
(二)家乡的风土人情
不同地区有不同的美食是由于生活环境不同,风土人情不同。(板书:不同的风土人情)
1、我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题,而且有着丰富的文化内涵,寄托了人们的良好祝愿和希望。
2、介绍四种食品的意义。(汤圆、月饼、年糕、粽子)。
三、总结:
1、了解了家乡的美食。
2、知道不同地区有不同的风土人情。
这节我们从家乡美食了解到了祖国各地美食是各不相同的,其实全世界的各国饮食习惯风土人情也各不相同,我们应该尊重各国、各地人民各不相同的风土人情、品尝不同的美食。
四、小小厨艺展
是的,不同地区的人们由于生活环境的不同,饮食习惯也各不相同,当然,当地的特色美食也各不相同。好,这节课我们就来了解家乡的美食。
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