今天，我看见妈妈把块五花肉和洋葱拿了出来，对我说:“我们就做馄饨吃。”只看她手握紧着刀把，只手按着块肉，她先小心翼翼地把肉切成小片小片，过了会儿，肉片切好了，突然，妈妈的两只手各拿了把锋利的“剑”疯狂地剁了起来，看到这景象，我想到了:星期六晚上看得《天天向上》这个真人秀，里面“乱打组合”有四人，他们两只手跟我们老妈样“握着两把宝剑”，只听“嚁”的声，个完整的洋葱瞬间碎成堆“葱渣”。再回到刚才，妈妈跟他们相比之下，简直弱爆了！没会儿，妈妈就喊累了，于是我“趁火打劫”对妈妈说:“你太累了，要不我来。”

“你来？你行不行啊？”

“妈，你相信我。”

“好吧！”

“太好了。”我心里暗喜，“终于可以大玩场了！哈！哈！哈！”于是，我出场了，气势汹汹地拿起菜刀，瞄准目标，下手。我把刀抬起看，咦，怎么还是原来的样子？那肉馅似乎在跟我说:“小样，还想把我剁碎，你得回去再练几年！”那语言让我火冒三丈，下定决心非把嚣张的肉馅剁碎不可。

我鼓足了力气，“呀”疯狂既愤怒地挥起刀，“杀上敌营，把它们百万大军，杀了个片甲不留。”就这样，它们的“百万大军”——葱花和肉馅，被我全部k0。现在只差最后刀，灭了它军的“大王”耶我赢了！

挑战我包馄饨的技术了，妈妈把切好的面皮，摆在干净的桌子上，我剁好的肉馅也在。妈妈先给我做试范，这不，她挑了点儿肉馅放在面皮里，顺势捏了把，个漂亮的馄饨出来了，我也学着妈妈那样的步骤，步步地做过去，可是不太理想，我竟捏成个菠萝。我不放弃，次次地试过去，可是到头来还是包成了正方形、三角形、飞机形……真是奇形怪状！

既然包不好，那就搞个恶作剧呗！于是我把“搞恶小手”伸到了妈妈的脸上“哈哈！”妈妈下子变成了个“大花猫”，妈妈也淘气了，下子拽住了我，往我脸上抹了几下，我瞬间变成了只可爱的“小花猫，”我急忙跑去照镜子，看见自己既然已经成了只“花猫”不如趁机卖个萌吧！我跑去卖萌给妈妈看，把妈妈的我差点“萌化”，还称我“萌萌达”。

馄饨都包好了，准备下锅，30分钟后煮熟了，那香味就算你不想闻，它也自动飘到你的鼻子里！不同形状的馄饨，浮在水面上，像游泳健将样在比赛呢！让我胃口大增，专挑自己包得馄饨，因为那是自己辛苦努力的结果，是最美味的。下子吃了好几碗。

包馄饨的优秀作文篇2

周末，一股香味把我从睡梦中唤醒，我“腾”地一下爬起来。餐桌上放着一碗小馄饨，热气腾腾，香气扑鼻。我迫不及待地拿起筷子就吃了一个。哇，真是太好吃了！

妈妈说：“这是钟点工阿姨给你的。看你这么爱吃，下午我们就自己做一些吧！”

说干就干，我们买好皮子、馅儿开始包了起来。“咦，怎么像饺子呢？难道买错了？”妈妈自言自语说。我也觉得有些怪，圆圆的皮儿，厚厚的，和刚刚吃的.比起来，明显不一样。妈妈决定还是去菜市场问一下。这次，妈妈带回来一沓方方正正的面皮。

这次的面皮薄多了。我先拿起一片放在手上，拨了点馅儿放在皮上。可是，皮太干了，四个角捏不起来，一用力，皮破了。我又拿了一片，还是失败了。我像泄了气的皮球一样无精打采。妈妈试了一下，也失败了。我们面面相觑。实在没办法，我说：“还是请教钟点工阿姨吧。”

阿姨很快就来了。她熟练地拿起一张面皮，给我们做示范。我们学着她的样子，将一张面皮摊在左手上，拨了一点馅儿放在面皮的正中央。只见阿姨折起一角，其他几个手指顺着一捏，小馄饨就像一朵小花在阿姨的手里亭亭玉立。我如法炮制，然而，手心里却出现了一个像“炸药包”一样的东西。“你不要捏那么紧，不然会煮不熟的。”阿姨笑着说。我又试了几次，终于有点像样子了。

妈妈把小馄饨煮熟。薄薄的面皮晶莹剔透，馅儿若隐若现。我轻轻咬了一口，香气从牙缝钻出去，我陶醉了。果然，正如一句名言所说：只有用劳动换来的面包，吃起来才是最香的。

包馄饨的优秀作文篇3

今天，我要和妈妈学习包馄饨。

俗话说的好“饺子好吃全在馅”，馄饨也是一样的。

包馄饨之前我先要调制一个五味俱全的肉馅。首先把适量的盐放入剁好的肉馅中并搅拌均匀，一定要沿着一个方向搅拌，越均匀越好。

再把姜、葱和蒜捣碎成糊状，依次加入料酒，耗油、酱油、十三香等调味品。把调好的汁液加入肉馅中，继续搅拌均匀，这样调好的馅料不仅味道鲜美，而且还没有腥味；搅拌均匀的猪肉馅要放在那里静置一会，这样会使猪肉馅更好的入味。

然后我把洗净的茄子切成小丁放入另一个盆中，加入一勺盐，把茄子搅拌一下，静置一会。放盐是为了让茄子中的水分出来。静止一会，捞出它，挤干茄子中的水后，再放入肉中，加入一大勺油和适量的鸡精搅拌均匀，这样茄子菜的肉馅就做好了。

终于开始要包馄饨了。我左手拿馄饨皮，右手拿勺子，挖一勺馅放到皮三分之一处，抹平然后把抹上馅的皮折两下，在右边抹上一点水，左边搭右边然后一捏。一个馄饨就问世了。

可是，它太小了干巴巴的，像个没饭吃的“瘦猴子”。妈妈说：“它也太小了，吃起来不美味，你要多放点馅。皮放在左手的时候，要把左手指弯曲一下，形成一个小窝，把馅正好放到窝里，你再试试看。”

我这一回挖了一大勺放进去，一包，皮破了。我十分沮丧，把破了的皮扔到面板上，又拿了一张皮继续包，这一次，我吸取前两次的经验，按照妈妈说的方法放馅，终于包出了挺着园肚子的大馄饨。

“耶，我成功了！”剩下的馅，我一边哼着歌一边继续包，不一会就包满了一托盘。

煮好的馄饨，皮薄薄的、馅大大的，汤里还撒了一把下葱花，咬一口，美味极了。

吃着自己包的馄饨，心里比吃了蜜还甜呢！

包馄饨的优秀作文篇4

我特别喜欢吃馄饨。不论何时何地，只要闻到馄饨的香味，我都会馋得“口水流下三千尺”，恨不得马上买来，三口两口吃下肚。但是我却不会包馄饨，于是趁着星期天休息，我对妈妈说：“妈妈，今天我跟你学包馄饨吧？”“行啊。”妈妈一口答应了。

说干就干，我们先去市场买了肉馅和馄饨皮，回到家里，妈妈往肉馅里放了鸡蛋、盐、姜、味精、十三香等调味料调好，然后我们就开始包。妈妈先给我做示范，她的动作非常娴熟，我只觉得眼前一花，一个漂亮的馄饨就已经摆在了我的面前。“这么快，原来馄饨这么好包吗？”我也拿了一张馄饨皮放在手里，用筷子挑了一点馅抹在上面，可是是怎么把它捏上的呢？我急得抓耳挠腮，冥思苦想半天也不得要领，没办法，我干脆拿着没包好的馄饨皮猛得攥了下拳头，行了，一个难看至极的馄饨就让我给“包”出来了，羞得我面红耳赤，真恨不得找个地缝钻进去。

重来！这回我仔细地回忆妈妈的动作，先拿一块馄饨皮放在手心里，让它一个角朝上，然后往皮中间抹上一点馅，馅千万不能多，不然不容易熟，接着就把上面的角折到下面来，跟下面的角并排，中间稍微错开一点，然后把馅周围的面皮压一压，最后再把左右两个角压在一起，行了，一个比刚才不知漂亮多少倍的馄饨就包好了，跟妈妈包的摆在一起，虽然还稍有不足，但已经像模像样了。接着我又包了第二个、第三个。我包得越来越快，越来越好，越来越起劲，完全陶醉在了劳动的喜悦之中，自己居然还创造了几个新式样。

这边，妈妈已经用事先准备好的鸡汤给我下了一碗，红红的榨菜、绿绿的香菜、黑黑的紫菜、黄黄的虾仁，再加上白得透明的馄饨，点上几滴香油，那诱人的香味随着绵绵上升的热气直往我的鼻子里钻，撩得我的五脏六腑都跟着不安分起来，我想那传说中的“龙肉”也不过如此吧！

你们的馋虫还没被我勾出来吗？那还等什么，快到我家来尝尝吧！

包馄饨的优秀作文篇5

说到馄饨，我就会口水直流“三千尺”，因为我最喜欢吃馄饨了。因此，我们家每隔一周就会包一次馄饨。这不，今天，妈妈又在厨房里“嗒嗒嗒”地剁包馄饨的肉糜，我就知道又要包馄饨了，立刻喜上眉梢，第一次学包馄饨的情景不禁浮现脑海。

那是一年级的暑假，我看见妈妈在包馄饨，只见她把面皮平摊在手心里，放了点馅，手指一捏，一只挺着将军肚的馄饨就完成了。我觉得包馄饨太简单了，便加入了妈妈的“队伍”，照着她的程序包起来，可是，尽管我手指捏啊转啊，包出来的馄饨都像是挂了彩的战士，不是馅多，耷拉下了脑袋，就是馅少，坐在那像个干瘦驼子。“这哪像馄饨啊？倒像面疙瘩。”妈妈在一旁笑着说道。哎，还是虚心请教妈妈吧。于是，妈妈让我先把面皮放在手心里，夹点馅放在面皮的中间，然后对着重合，用左右手的大拇指、食指和中指分别捏在面皮两端的一角重叠在一起，两手快速靠拢一捏，一只馄饨就好了。可是，新的问题又出现了，我包的面皮干了，粘不住啊，妈妈就端来一碗凉开水，叫我沾了一点水在面皮上，哈哈，面皮真的牢牢地粘在了一起，这回像个长胜将军在盘里挺着个大肚呢。成功啦！我一连包了十几只挺着将军肚的馄饨，而且样子越来越“帅”，妈妈夸我是个名副其实的巧手宝宝。

就这样，我学会了包馄饨，你们想看我大显身手吗！

包馄饨的优秀作文篇6

早在上个星期，当老师宣布本周三下午要去食堂举行包馄饨的活动时，大家就都抑制不住兴奋，开始期待起来。盼啊盼，星期三下午终于到啦。在老师的带领下，同学们排着整齐的队伍，兴致勃勃地向食堂走去。

来到食堂，我们看到每个班的活动区域已经划分好了，一些必需的材料也由各班的热心家长给我们准备好了。洗好手，我们就迫不及待地开始包起馄饨来。

虽说在家里我已经尝试包过几次馄饨了，但那都是在妈妈的指导下完成的。今天，要在那么多人面前检验一下自己所学到的手艺，还真有点忐忑呢!可是我马上转念一想：既然活动之前已经在小组里向大家夸下了海口，那无论如何都得拿出点真本事来呀!想到这，我先深深地吸了一口气，让自己镇静下来，然后装作熟练的样子迅速取下一张馄饨皮，接着把肉放进皮子里面作为馅儿。可不知是好久没包了的缘故还是其他什么原因，这馅儿总是跟我作对，不是逃到左边就是一下溜到了右边，或者干脆在中间鼓出来，我怎么也不能把馄饨皮对折起来。后来，我一生气，索性硬生生地把馄饨皮给折了过去，这下可好，馅儿全都从皮子缝里挤了出来，真的.是露馅儿了呀!我顿时羞得满脸通红，思忖着该怎么收拾残局才好。

好在我还算是反应机灵的，我一边回忆着妈妈教我的方法一边在手上飞快地做着改进工作：把馅儿拿掉一点，然后稍微压压扁，均匀地摊在馄饨皮中间，接下去对折，用一点清水把上面的口子也捏上，紧接着把两侧向下弯，让它们在中央叠拢，最后在中间捏一下使其成型。这样，一只漂亮的馄饨终于包好了，我也长舒了一口气，紧绷的嘴角也跟着舒展开来了。用这样的方法，我教会了好几个同学，大家你一个我一个，很快就包了几大盆。

馄饨烧好了，同学们蜂拥而上，迫不及待地想尝一尝鲜，大家把满满几大盆热腾腾、香喷喷的馄饨一扫而光。今天，我们尝到了自己亲手包的馄饨，心里真是比吃了蜜还甜!

包馄饨的优秀作文篇7

上周末的早晨，爸爸准备出去买菜，问我有什么想吃的菜。我说：“爸爸，今天中午我们吃馄饨吧，好久没吃有点馋了！”爸爸说：“好的，但是你得帮忙一起包。”我说：“没问题，我要和你比赛，看谁包得又快又好！”

一个小时后，爸爸一从菜场回来，就一头扎到厨房忙活开了，忙着弄我喜欢吃的馄饨馅。我和妈妈一起，做着包馄饨的准备工作：在餐桌上摆好放馄饨的大铁盆，在上面铺上一层保鲜膜，并用一个小碗装上半碗清水。忙完看到厨房中爸爸满头大汗，我悄悄拿来毛巾帮爸爸擦汗：“爸爸您辛苦了，谢谢你为我做好吃的`！”爸爸、妈妈夸我乖巧懂事。

没一会，美味的馄饨馅就拌好了，有蘑菇肉馅，有四季豆肉馅，有茭白肉馅，有青菜肉馅，闻上去可真香啊！“可以开始比赛咯！包好的馄饨一人放一排。”

随着爸爸的一声令响，我家的包馄饨比赛正式开始。我拿起一张馄饨皮，用筷子夹上一些馅，用手指蘸上一点水抹在馄饨皮上，先对折一下把两层皮子捏紧，然后再对折，把中间的两个角叠在一起捏紧，一个漂亮的馄饨就包好了，很像一个大元宝。

一个，两个，三个……虽然我包得一刻也不闲，但是没一会，爸爸包的馄饨就已经是我的几倍了。“爸爸，你帮我放馅我来包，好吗？”比不过爸爸，我就只能开始捣乱、耍赖了。这一招果然奏效，爸爸的速度明显慢了下来，我慢慢追上了差距。看爸爸包的馄饨非常饱满，我也尝试多放点馅，可怎么也包不好，不是馅露出来了就是皮子破了。“宝贝，慢慢来，你现在还属于初级选手，等熟练后就可以包得和爸爸一样又快又好了！”

很快，馄饨就包好了。中午，吃着自己包的馄饨，我觉得特别的美味。虽然输掉了比赛，但是我懂得了一个道理：只要反复练习，什么困难都可以克服。

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